Bouvet Saphir Saumur AOP Brut 2021 száraz fehér pezsgő (Loire-völgye, Franciaország)

Saumur Brut volt az első (1957) eredetmegjelölésű habzóbor a Loire-völgyében. Tradicionális, azaz palackos erjesztéssel készülő, kifinomult francia pezsgő.

Színe zöldessárga-aranysárga. A buborékok kimondottan finomak, aprók, intenzivek, de krémesek.
Illatában gyümölcsök, zöldalma, sárga virágok, majd kenyérbél, briós. Friss, lendületes, teljes szájat kitöltő korttyal, finom, hosszantartó, elegáns befejezéssel.
Remek aperitif, de fehér húsú halakhoz, osztrigához, grillezett garnélához is parádés.

Dosage: 9 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6-8C