Dartigalongue, Armagnac, Franciaország

1838 óta a Dartigalongue család kézműves armagnac-okat készít Nogaróban, Bas Armagnac (bor)vidéken. Azóta is a párlatház ugyanahhoz a családhoz tartozik, amely továbbra is kézműves módszerekkel készíti, érleli és házasítja a terroir legszebb borpárlatait az Armagnac régióban.
A Dartigalongue család gondosan válogatja össze három fajta, az Ugni Blanc (gyümölcsösséget adó), a Baco 22A (az AOC Armagnacra jellemző ital-szerkezetet biztosító) és a Folle Blanche (a fineszt nyújtó) fehérboraiból készült színtelen alappárlatait (eaux-de-vie). Az eaux-de-vie természetesen kizárólag Bas Armagnac terroir területéről származik, amelynek iszapos és homokos talaja finom és elegáns alapborokat ad, melyek elengedhetetlenek a jó minőségű Armagnac készítéséhez.