Delelő Pincészet, Tarpa, Bükk

A Delelő pincészetet a negyvenes éveiben járó házaspár, Éva és Zoli alapította néhány évvel ezelőtt Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, az ukrán határ közvetlen közelében található Tarpa község határában fekvő hegyen. Nos, inkább a helyi, síkhoz szokott szemeknek hegy, végülis egy néhány 10 hektáros dombocskáról van szó. Úgy 110-120 évvel ezelőtt komoly borászkodás folyt itt, aztán a filoxéra pusztítása után csak ímmel-ámmal kerültek vissza a tőkék és inkább a direkttermő fajtaszortimentből válogattak a gazdák. Tulajdonképpen a legtöbb esetben gyümölcsösként, hobbitelkekként funkcionáltak tovább a parcellák egészen a közelmúltig.