Gere Attila: Rosé Cuvée 2023 száraz rosébor (Villány)

"A tavalyi aszályos év után 2023 csapadékban gazdagabbnak bizonyult. A telet aránylag magas hőmérséklet és csapadék jellemezte, majd a tavasz folyamán egy hűvösebb periódus következett. Az idei nyarat esőzések mellett kellemes meleg kísérte, ezáltal a növényvédelemre nagy hangsúlyt kellett fektetnünk. Idén kulcsfontosságú volt, hogy időben, valamint precízen legyenek elvégezve a szőlészeti munkálatok, így egészséges és optimális mennyiségű szőlő érkezhetett be. A szüreti munkálatokat augusztus 21-én, az elmúlt évekhez képest valamivel később kezdtük el, ugyanakkor mind a termés minősége és mennyisége is felülmúlta várakozásainkat, így ez a küzdelmes év meghozta gyümölcsét. A szüret ideje alatt szép, javarészt száraz és meleg időnk volt, a szedési időpontokat ideálisan sikerült megválasztanunk, így utolsó traktor az előző évekhez hasonló időszakban, október 18-án gördülhetett be a pincéhez. Összességében az idei év egy küzdelmekkel teli, de nagyon magas minőséget adó évjáratnak bizonyult. A 2023-as évjáratra még sokáig emlékezni fogunk, mind szőlészeti és mind borászati szempontból is."

Színe élénk rózsa árnyalat, beltartalmilag ugyanakkor sokkal többet mutat. Illatában színe üdeségét tükrözi, szeder, málna, meggy dominálnak, leheltnyi rózsaolajos jegyekkel. Ízében lágy savak kísérik a kortyot, mely lassan, hosszan bontakozik ki. Piros és kék bogyósok áradata egy határozott és olajos struktúrában, mely így harmóniába hozza a primőr jegyeket egy gazdag ízélménnyel.