Kősziklás Borászat: Sauvignon Blanc 2023 száraz fehérbor (Neszmély)

Kristálytiszta, precíz Sauvignon blanc Neszmélyről, (részben a borvidék egyik legjobb dűlőből, a Madari hátról szőlőjéből). A terület talaja és mikroklímája eltérő, más dűlőknél, a szüret különböző érési fázisokban történt meg. Bogyózás és optikai válogatás után hűtve áztatták a szőlőt, majd a tisztított must tartályban részben héjon erjedt, a bor pedig két hónapig pihent finomseprőn. Érett, intenzíven déligyümölcsös fehérbor maracujával, bodzával és finom zöldes, frissen vágott füves jegyekkel.