Leírás
Ebben az évjáratban a szín egészen különleges, a fekete és a lila árnyalatai keverednek, rendkívül vonzó megjelenést kölcsönözve ennek a tételnek. A piros és a fekete bogyós gyümölcsök intenzív aromái, jó arányban fűszerekkel, például szegfűszeggel és finom borsossággal. Szájban a fajtára jellemző édes tanninokkal, jó szerkezettel, figyelemreméltó és kiegyensúlyozott, mégis határozott savtartalommal hódít, hosszú lecsengésű és lendületes a korty. Stabilizálás és tisztítókezelések nélküli bor, derítés és szűrés nélkül palackozták, így üledék előfordulhat benne, de ez a bor természetességének, ízgazdagságának és fejlődésének záloga, érésének velejárója.
Ez a bor alkalmas minőségi vörös húsok kísérőjeként nagy vacsorák . Javasolt tárolási idő: 10 év.
Szervírozás előtt 30-60 percig dekantáljuk és kb. 16°C-ra hűtsük elő!